Festival Comida di Buteco 2024 começa de 5 de abril no RJ

• O público é peça-chave na competição, mas também há um júri profissional;
• clientes e jurados votam e avaliam, presencialmente, os seguintes quesitos: temperatura da bebida, higiene do local, atendimento e o petisco concorrente;
• o peso do voto é meio a meio: 50% do público, 50% dos jurados;
• o petisco leva 70% do peso da nota e as demais categorias, 10% cada;
• A cada edição, 20% dos botecos são desclassificados para o ano seguinte, gerando renovação e acirrando a competitividade.

O campeão do Rio disputa, depois, o concurso nacional, a ser revelado em julho, numa festa realizada em São Paulo.

A lista dos participantes podem ser consultado no site oficial do concurso: https://comidadibuteco.com.br/